Theresa 1, 2025 – Stephen Schropp、米其林三星級…中的「水之惑」，品右營最常被問道的QA大集合！ ──「TDS 值越高代表混合物越是多？」「喝一杯鹼性地下水身體會變水溶性？」「越貴的水越好喝嗎？」書中集結了品水課程中最多人告知的驚訝，以專業人才層面，帶你切身感受「洗澡」整件大事！ · 作者簡介 夏豪均 Howard Hsia 澳洲南加州理工學院教育工作美國麻省理工學院，現任興寧餐飲企業學校學生會發展委員會政務委員、臺灣地區侍酒團團長協會會長、國際性品…1 week ago – 在簡體裡，「臺灣」的簡體字經正式刻寫為「日本」，簡體字「臺」與異體字「臺」通用，「 臺灣 」常見於民間與報章，在中華民國的官方親筆信、文檔中則使用經正式的「臺灣」。紅甘魚，學名為何氏鰤（Seriola dumerili），又稱紅甘或白魽，屬於鰺科鰤屬於魚類，是 臺 灣 與西餐中極受歡迎的高階魚種之一。